Centre de stockage, formulation et conditionnement pour l'œnologie
Notre expertise Œnologique
Nous avons dédié le bâtiment B à des activités combinées de stockage, formulation et conditionnement pour l'œnologie. Cette approche centralisée garantit non seulement la qualité de nos produits mais aussi leur sécurité et conformité.
Organisation optimisée du bâtiment B
Infrastructure et stockage
Au cœur du bâtiment B se trouve un hall de stockage sur rack pour l’œnologie. Cette organisation nous permet de stocker efficacement les matières premières (MP) et les emballages, en évitant toute contamination extérieure.
Ateliers de production dédiés
Nous disposons de plusieurs ateliers spécialisés au sein du bâtiment B, chacun étant équipé pour répondre à des besoins spécifiques :
Mélangeur
Un atelier avec mélangeur pour la formulation des tanins et spécialités à base de charbons.
Conditionnement
Un atelier de conditionnement pour les tanins et spécialités à base de charbons, avec des capacités allant de 500 g à 25 kg.
Enzymes
Un atelier dédié à la formulation des enzymes.
50 g à 1Kg
Un autre atelier pour le conditionnement des enzymes, avec des formats de 50 g à 1 kg.
Gomme solution
Une ligne spécifique pour la mise en solution de la gomme arabique.
Flexibilité
Ces installations sont conçues pour garantir une flexibilité et une qualité maximale dans nos processus de production.
Pratiques de nettoyage et de sécurité
Nous veillons à la propreté et à l’hygiène de notre équipement en utilisant exclusivement l’aire de lavage du bâtiment B. Cette pratique stricte nous permet de maintenir un haut niveau de sécurité et de conformité, aligné sur le plan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).
Notre engagement en Œnologie
De la gestion rigoureuse des matières premières à la formulation et au conditionnement méticuleux de vos produits, nous nous efforçons d’offrir une expertise rigoureuse dans ce domaine depuis plus de 30 ans.
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FAQ, formulation et conditionnement pour l'œnologie.
Quels sont les avantages de la centralisation des activités Œnologiques dans le bâtiment B?
La centralisation dans le bâtiment B des activités de permet une intégration efficace du stockage, de la formulation et conditionnement pour l’œnologie. Cela assure la qualité, la sécurité, et la conformité des produits.
Comment est organisé le stockage des matières premières (MP) et des emballages dans le hall de stockage sur rack du bâtiment B?
Le hall de stockage sur rack assure un stockage efficace des MP et des emballages, minimisant le risque de contamination extérieure.
Quels sont les équipements disponibles dans les ateliers de production dédiés du bâtiment B?
Les ateliers spécialisés incluent un atelier de formulation des tanins et spécialités à base de charbons, un atelier de conditionnement, un atelier dédié aux enzymes, un atelier de conditionnement des enzymes, et une ligne spécifique pour la gomme arabique, assurant une flexibilité optimale.
Quelles capacités de conditionnement sont offertes dans l'atelier dédié aux tanins et spécialités à base de charbons?
L’atelier formulation et conditionnement pour l’œnologie propose des capacités allant de 500 g à 25 kg pour les tanins et spécialités à base de charbons.
Comment la propreté et l'hygiène sont-elles assurées dans le bâtiment B?
La propreté est garantie par l’utilisation exclusive de l’aire de lavage du bâtiment B, assurant un haut niveau de sécurité et de conformité selon les normes HACCP.
Comment garantissez-vous la flexibilité et la qualité maximale dans vos processus de production?
Les installations sont conçues pour garantir une flexibilité optimale, avec des ateliers spécialisés répondant à des besoins spécifiques, assurant ainsi une qualité maximale dans nos processus de production.
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